Ăn uống trong thời gian phản ứng có thai

Thông thường, trong thời gian đầu thai phụ xuất hiện nhiều hoặc một số phản ứng có thai, nhu cầu ăn uống thay đổi rõ rệt, lúc này thai phụ vì buồn nôn, ghét đồ dầu mỡ nên thường không muốn ăn. Nhưng nếu thai phụ không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng không tốt đến thai nhi, cho nên, ăn uống khi mang thai phải theo nguyên tắc đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Có thể muốn ăn gì thì ăn nhiều một chút.

Dưới đây xin giới thiệu một số đồ ăn hợp khẩu vị khi mang thai.

Loại gạo: cháo, cơm.

Loại bánh mì: Bánh mì nướng hoặc bánh mì kẹp xúc xích với sa lát rau, phomat, thịt nướng, thịt bò, bánh mì phết bơ, mứt hoa quả.

Loại mì: Mỳ trộn, mỳ kiều mạch...

Loại đậu: Tào phớ, canh đậu phụ, đậu phụ rán.

Loại cá, loại thịt: ăn lẩu, gà luộc, bít tết.

Loại sữa: Sữa chua, kem, sữa tươi.

Loại trứng: Trứng gà rán, trứng hấp, luộc.

Loại rau: Rau cải trộn dầu vừng, nôm rau, salat.

Loại quả: Hoa quả tươi, nước hoa quả, kem trộn hoa quả.

Vụ tịch thu thùng trà đá: “Bài học lớn cho cán bộ thực thi công vụ”

Theo ĐBQH Lê Như Tiến: "Xét về lý cán bộ đang thực thi nhiệm vụ nhưng cách thực hiện chưa hợp tình, để lại hình ảnh không đẹp, gây phản cảm, bức xúc cho dư luận".

Chuyện không nhỏ...

Ông Lê Như Tiến (Phó Chủ nhiệm UB Văn hóa, Thanh thiếu niên Nhi đồng của Quốc Hội) cho rằng, qua sự việc này, nhiều cán bộ hữu trách tại địa phương đã có thể rút ra nhiều bài học lớn cho bản thân.

"Trước đây dư luận đã từng phản ứng trước hình ảnh những cán bộ trật tự phường “ráo riết” truy đuổi gánh hàng rong của những người già, phụ nữ… trên đường phố. Đành rằng nhiệm vụ của công an là đảm bảo an ninh trật tự xã hội. Thế nhưng không phải lúc nào công việc ấy cũng mang tính áp đặt và cứng nhắc.

Nhiệm vụ của những người cán bộ kia còn bao gồm cả việc hướng dẫn, giải thích, đóng góp cho nhân dân. Nếu không khéo léo, nhẹ nhàng trong cách ứng xử rất dễ để lại những hình ảnh không đẹp, gây phản cảm và bức xúc cho dư luận. Sự việc của một số cán bộ công an Phường Thịnh Liệt cũng tương tự như vậy", ông Lê Như Tiến nói.

Cũng theo ĐBQH Lê Như Tiến, xét về lý thì họ đang thực thi nhiệm vụ của mình tuy nhiên về tình thì rõ ràng là chưa đúng. Việc làm thiện nguyện của một số người dân là rất ý nghĩa, cao đẹp, đây là một nghĩa cử đáng được khuyến khích. Công an Phường Thịnh Liệt nếu thấy việc đặt bình trà đá miễn phí ở đường như vậy cũng nên dành thời gian tìm hiểu nguyên nhân, lý do và mục đích của hành động này.

Nếu như điều đó không ảnh hưởng đến trật tự, giao thông thì cũng không nên quá cứng nhắc, ngược lại nếu vi phạm thì nên mời người dân lên để giải thích, hướng dẫn họ để tại một vị trí khác thích hợp hơn.

Trà đá miễn phí được đặt bên đường giúp những người đi đường và người lao động nghèo trong những ngày nắng nóng

Đồng tình với nhận định này, theo phân tích của PGS.TS Đặng Cảnh Khanh, việc tịch thu thùng trà đá miễn phí của Công an Phường Thịnh Liệt xét về lý không sai nhưng về tình thì lại phản cảm và có thể gây ra những phản ứng không tốt từ dư luận, xã hội.

"Xét ở góc độ tình người, việc làm thiện nguyện đó rất đáng hoan nghênh, khuyến khích. Trời nắng nóng, một bình trà đá miễn phí được người dân quyên góp, ủng hộ làm ấm lòng người qua đường. Việc nhỏ nhưng không phải ai cũng có thể làm được.

Đặc biệt trong một xã hội mà con người ngày càng sống lạnh lùng, vô cảm với nhau thì hành động này càng trở nên đáng quý và trân trọng".

Câu chuyện của người dân Sài Gòn

PGS.TS Đặng Cảnh Khanh cũng nhấn mạnh, tại TP Hồ Chí Minh, rất nhiều bình nước uống miễn phí được đặt trên vỉa hè. Nhưng thay vì tịch thu, các cơ quan chức năng sở tại lại tạo điều kiện, tìm các vị trí thuận tiện để vừa có thể giúp đỡ được nhiều người vừa không gây ảnh hưởng giao thông. Đây là một cách hành xử rất nhân văn, nó thể hiện cung cách làm việc luôn đặt lợi ích của nhân dân lên hàng đầu.

PGS.TS Đặng Cảnh Khanh nhấn mạnh: “Ở Sài Gòn các bình nước miễn phí là một nét đẹp, đặc điểm nhận dạng của Sài Gòn. Bình nước miễn phí còn là cách để chúng ta nhìn cuộc sống theo hướng tích cực hơn, nó khuyến khích và thúc đẩy con người làm nhiều việc tốt, hướng thiện hơn…”.

“Cán bộ công chức nhà nước thực thi công quyền mục đích cao nhất cũng là vì dân. Trong khi đó, những người dân góp tiền đặt nước miễn phí cũng không hề có tính toán, lợi nhuận gì mà cũng chỉ mong giúp đỡ được nhiều người hơn. Hai cái này đều có chung mục đích, đáng buồn là lại không thể thống nhất được với nhau. Hành động của CA Phường Thịnh Liệt theo tôi có thể sẽ gây tổn thương, “xúc phạm” cho những người dân có tấm lòng tốt thiện nguyện…”.

Đồng quan điểm, luật sư Nguyễn Thế Truyền (Giám đốc Công ty luật hợp danh Thiên Thanh - Đoàn luật sư thành phố Hà Nộ) nhấn mạnh, hành động của CA Phường Thịnh Liệt dễ gây bức xúc cho những người chứng kiến, nó ảnh hưởng đến việc xây dựng hình ảnh của những cán bộ vì dân, do dân và của dân. Ông Truyền phân tích, ở góc độ pháp luật, việc làm của lực lượng dân phòng khi tịch thu bình trà đá miễn phí là có căn cứ. Việc đặt một thùng trà đá dưới gốc cây đã có dấu hiệu của việc lấn chiếm vỉa hè và gây mất mỹ quan đô thị. Việc kiểm tra, xử lý đối với hành vi này của cơ quan chức năng là không sai và đúng thẩm quyền. Tuy nhiên, đặt trong trường hợp này nó lại dễ gây ra những phản ứng không tốt từ dư luận.

Theo Dân Trí

Sơn La chi 1.400 tỷ đồng xây quảng trường và tượng đài Hồ Chí Minh

Đề án xây tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh với đồng bào các dân tộc Tây Bắc cùng quảng trường trung tâm thành phố Sơn La vừa được HĐND tỉnh thông qua với kinh phí đầu tư 1.400 tỷ đồng.

Nghị quyết của HĐND tỉnh Sơn La nêu, việc xây dựng tượng đài Hồ Chí Minh với đồng bào các dân tộc Tây Bắc nhằm "đáp ứng nguyện vọng và tình cảm biết ơn sâu sắc của đồng bào các dân tộc Tây Bắc nói chung và nhân dân các dân tộc tỉnh Sơn La nói riêng đối với lãnh tụ Hồ Chí Minh". Tỉnh cũng đánh giá đây là "một thiết chế văn hoá đặc biệt quan trọng mang tính lịch sử, giáo dục, truyền thống và nhân văn sâu sắc, là di sản văn hoá vô giá cho các thế hệ hôm nay và mai sau".



Ngày 17/7, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sơn La tổ chức phiên họp thứ nhất Hội đồng nghệ thuật để lựa chọn phương án phác thảo bước một Tượng đài “Bác Hồ với đồng bào các dân tộc Tây Bắc”. Ảnh: Báo Sơn La.

Việc xây dựng quảng trường nơi đặt tượng đài nhằm "tôn vinh lãnh tụ và góp phần hoàn thiện kết cấu hạ tầng xã hội, hạ tầng kỹ thuật của thành phố Sơn La".

Theo dự kiến, quần thể được xây dựng trên diện tích khoảng 20 ha gồm các hạng mục: nhóm tượng đài Hồ Chủ tịch (cao 5-8 m); quảng trường có sức chứa 20.000 người. Ngoài ra còn có đền thờ Hồ Chủ tịch; đài tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ; bảo tàng tổng hợp... gần trục giao thông chính như phường Tô Hiệu, Chiềng Cơi, Quyết Thắng.

Công trình có mức đầu tư khoảng 1.400 tỷ đồng từ nguồn ngân sách trung ương, ngân sách tỉnh và xã hội hóa, sẽ động thổ ngày 11/10 nhân 120 năm thành lập tỉnh và hoàn thành vào năm 2019.

Tượng đài Hồ Chủ tịch với đồng bào các dân tộc Tây Bắc nằm trong quy hoạch hệ thống tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh đến năm 2030, được Thủ tướng phê duyệt hồi tháng 10/2014. Theo đề án, ngoài Sơn La, tượng đài lãnh tụ còn được xây dựng tại 14 tỉnh khác.

Tượng đài Hồ Chí Minh đặt trước trụ sở UBND thành phố Hồ Chí Minh. Ảnh: H.C

Người phát ngôn Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch Phan Đình Tân cho biết, văn phòng Bộ chưa nhận được báo cáo từ tỉnh Sơn La về đề án xây dựng khu tượng đài - quảng trường với kinh phí 1.400 tỷ đồng này.

Nêu quan điểm cá nhân, PGS.TSKH Phan Đình Tân cho rằng cần cân nhắc lại việc đầu tư kinh phí quá lớn trong lúc đất nước còn khó khăn, đặc biệt là bối cảnh thiên tai gây nhiều thiệt hại cho các tỉnh miền núi phía Bắc. "Kể cả sử dụng kinh phí xã hội hóa, chứ chưa nói đến kinh phí từ ngân sách, chúng ta cũng nên xem xét kỹ lưỡng vì tiền nào cũng là mồ hôi xương máu của nhân dân", ông Tân nói.

Theo chuyên gia văn hoá này, nếu nói xây dựng khu tượng đài "là thể hiện tình cảm của nhân dân với Chủ tịch Hồ Chí Minh" thì nhiều hơn 1.400 tỷ đồng vẫn chưa đủ. Nếu lấy lý do cần công trình tầm cỡ để phát triển du lịch thì phải nhìn nhận thực tế, ngay các công trình sẵn có ở Sơn La như thuỷ điện vẫn chưa phát huy được công dụng này.

"Có ai cam kết khi xây dựng xong tượng đài Bác Hồ thì Sơn La sẽ phát triển mạnh? Chủ tịch Hồ Chí Minh lúc sinh thời là người cực kỳ tiết kiệm. Bác đã có những chỉ đạo cụ thể về tính tiết kiệm, tránh lãng phí, phô trương, hình thức mà chúng ta cần phải học tập làm theo", PGS.TSKH Phan Đình Tân chia sẻ.

Sơn La có hơn một triệu người thuộc 12 dân tộc cư trú trên diện tích 1,4 triệu ha. Hiện còn khoảng 1.000 xã, bản trong diện đặc biệt khó khăn. Thu nhập bình quân đầu người của tỉnh miền núi phía Bắc này khoảng 22 triệu đồng mỗi năm.

Theo HĐND tỉnh Sơn La, 6 tháng đầu năm thu ngân sách đạt 1.500 tỷ đồng, bằng 53,5% dự toán. Tổng thu ngân sách năm ngoái của tỉnh này là 2.800 tỷ đồng.

Năm 1960, tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh (chất liệu bê tông) được xây dựng tại tỉnh ủy Hà Giang là công trình tượng đài Hồ Chí Minh đầu tiên được xây ngoài trời. Từ đó đến nay, cả nước đã có 101 tượng đài Hồ Chủ tịch trong khuôn viên, trụ sở cơ quan và 31 tượng đài ở trung tâm hành chính, chính trị.

Các công trình tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh ở Việt Nam hiện nay thường được tạo hình ở 3 mẫu: Bác Hồ đứng vẫy tay chào; Bác Hồ ngồi đọc sách, Bác Hồ với các cháu thiếu nhi… Hầu hết công trình có hình dáng, cử chỉ, cách thể hiện hình khối điêu khắc giống nhau.

Theo Vnexpress

6 sự thật thú vị về chuyện em bé đạp trong bụng mẹ

Mẹ khi mang thai đã bắt đầu cảm nhận được em bé đạp trong bụng mẹ rồi phải không? Chúc mừng mẹ đến với cột mốc mới trong thai kỳ. Mẹ có bao giờ thắc mắc dấu hiệu đá chân này mang ý nghĩa gì không. Trong khi mẹ hân hoan với cảm giác bé phát triển bên trong, mẹ cũng nên biết những sự thật thú vị về dấu hiệu này.

Những cú đạp không chỉ đơn thuần là “đạp” đâu nhé

Chúng ta đều biết rằng khi em bé phát triển, bé bắt đầu di chuyển trong bụng mẹ. Thực tế, bé không chỉ đá mà còn thực hiện các động tác khác, như là chuyển động của cơ hoành, nấc, quơ tay, quay sang bên này quay sang bên kia, nhào lộn và nhiều cử động khác nữa. Tuy nhiên không phải tất cả những chuyển động này người mẹ đều phân biệt được. Vì vậy, mỗi lần mẹ cảm nhận được chuyển động của bé, mẹ thường gọi đó là “em bé đạp”.

Em bé đạp nhiều hơn để phản ứng với môi trường bên ngoài bụng mẹ

Trong bụng mẹ, bé cố gắng căng chân tay ra để thư giãn hoặc di chuyển, do đó mẹ cảm thấy bé đang đạp. Những chuyển động hoặc đá chân là một phần của sự phát triển bình thường. Một em bé cũng có thể di chuyển hoặc đạp để phản ứng với một kích thích bên ngoài như âm thanh, ánh sáng hoặc thậm chí thực phẩm do mẹ tiêu thụ.

Em bé đạp nhiều hơn sau bữa ăn của mẹ

Một em bé khỏe mạnh phát triển với một tốc độ bình thường có thể đạp khoảng 15 đến 20 lần một ngày. Thông thường chúng sẽ đạp nhiều hơn sau bữa ăn của mẹ hoặc để phản ứng với một âm thanh to.

Bé bắt đầu đạp vào khoảng 9 tuần tuổi

Chuyển động của bé lúc này chỉ có thể được phát hiện thông qua siêu âm vì còn quá yếu để mẹ có thể cảm nhận được. Tuy nhiên, mẹ có thể cảm nhận được những chuyển động này sau 18 hoặc 19 tuần. Để cảm nhận được, mẹ cần phải hết sức chú ý, nhiều mẹ đã bỏ lỡ lần đá chân đầu tiên của bé, thường chỉ thoảng qua như cơn gió hoặc như cái búng nhẹ trong bụng. Một số mẹ cảm nhận được rằng sau 24 tuần bé đạp thường xuyên hơn. Mẹ khác lại may mắn cảm thấy bé đạp vào khoảng 13 tuần tuổi.

Giảm số lần đạp có thể là dấu hiệu xấu

Một em bé khỏe mạnh đạp khoảng 15 đến 20 lần một ngày. Nếu bé giảm cử động, có khả năng thai nhi không nhận được đủ dinh dưỡng hoặc oxy. Mẹ cần được kiểm tra bằng siêu âm, xét nghiệm và đo tim thai để tìm ra nguyên nhân giảm chuyển động của thai nhi. Phát hiện sớm và can thiệp kịp thời những bất thường sẽ làm tăng khả năng sống sót khỏe mạnh của thai nhi.

Khác với cách nghĩa của một số người, một em bé ít đạp hơn không có nghĩa là bé có tính cách trầm lặng hơn mà có nghĩa là bé cần được giúp đỡ. Nếu sau hơn một giờ em bé không cử động mặc dù mẹ đã ăn một cái gì đó, đây là vấn đề đáng lưu tâm. Đôi khi cử động của thai nhi có xu hướng chậm lại nếu lượng đường của mẹ hạ xuống.

Ít đạp hơn không phải luôn luôn là mối lo ngại

Đôi khi bé cũng muốn nghỉ ngơi trong tử cung một khoảng thời gian. Miễn là thời gian nghỉ này nằm trong khoảng 40-50 phút, mẹ có thể chưa cần lo lắng. Ngoài ra, sau tuần thai thứ 36, có thể thai nhi đạp ít đi do bụng mẹ đã trở nên chật chội.

Khi nào bé nghe được âm thanh từ bên ngoài

Theo các chuyên gia, vào khoảng tuần thứ 16-20 thai kỳ, em bé sẽ nghe thấy những âm thanh từ bên ngoài tử cung và có thể đáp lại những âm thanh đó. Lúc này, khuôn mặt và các cơ quan trong cơ thể bé cũng đã hoàn thiện. Tuy nhiên các lớp da còn mỏng, hơi nhăn nheo và được bảo vệ bởi một lớp lông tơ.

Theo các chuyên gia, vào khoảng tuần thứ 16-20 thai kỳ, em bé sẽ nghe thấy những âm thanh từ bên ngoài tử cung và có thể đáp lại những âm thanh đó. (ảnh minh họa)

Thời điểm thích hợp khi mang thai để cho bé nghe nhạc

Theo nghiên cứu, từ tuần thứ 16 trở đi, thai nhi đã có thể cảm nhận được các âm thanh từ bên ngoài, do đó giai đoạn thích hợp để các mẹ bầu bắt đầu cho bé nghe nhạc là từ tuần thứ 16-20 trở đi.

Bởi vì thai nhi thường có khuynh hướng ngủ khi mẹ hoạt động và thức khi mẹ nghỉ ngơi, thư giãn, nên các mẹ bầu nên chọn thời điểm khi cơ thể mình muốn nghỉ ngơi để nghe nhạc. Lúc đó, mẹ có thể để mình được thả lỏng một cách thoải mái nhất và chỉ tập trung vào tận hưởng những bản nhạc chứ không vướng bận với bất kỳ công việc nào khác, đó cũng là lúc mà bé yêu của bạn cảm nhận được các giai điệu một cách rõ nhất.

Việc nghe nhạc cũng sẽ giúp cho các mẹ bầu kết nối tình cảm với bé yêu của mình, các mẹ có thể vừa nghe nhạc vừa hát du dương hoặc đung đưa người theo điệu nhạc, như thế cũng sẽ tạo cho bé yêu của bạn rất nhiều hứng khởi đấy.

Mặc dù vậy, nghe nhạc nhiều chưa hẳn đã là tốt, quan trọng là mức độ tập trung của bạn khi nghe, mỗi ngày chỉ cần dành 20-30 phút để nghe nhạc và nếu bạn thật sự cảm thụ bản nhạc đó bằng tâm hồn của mình, bé yêu của bạn cũng thế, hiệu quả của việc nghe nhạc cũng sẽ được phát huy.

Chọn loại nhạc nào cho bé yêu?

Theo nghiên cứu của Dr Alfred Tomatis thì nhạc cổ điển vẫn luôn là ưu tiên số một với những tác phẩm của Mozart, Beethoven, Bach,… Tuy nhiên các chị em bầu không nhất thiết phải ép mình nghe những bản nhạc mang tính chất kinh điển này nếu bản thân mẹ không thích và không cảm thụ được. Lý do là ở giai đoạn thai kỳ, sự gắn kết giữa mẹ và bé rất chăt chẽ, bé có thể cảm nhận được mọi suy nghĩ, tình cảm của mẹ, đồng thời, tâm trạng của mẹ trong giai đoạn này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến bé. Do đó, nếu như bạn nghe nhạc với một tâm lý cố ép buộc bản thân mình, bé cũng sẽ cảm thấy điều tương tự.

Thay vào đó, các mẹ bầu có thể nghe bất cứ loại nhạc nào mà mình cảm thấy yêu thích và hứng thú, miễn là nó giúp các mẹ được thư giãn, ví dụ như hòa tấu, dân ca, cải lương, hay pop, ballad,…v…v… Tuy nhiên, cần lưu ý là các mẹ nên chọn những bản nhạc có ca từ trong sáng, thể hiện tinh thần lạc quan, vui vẻ, những bản nhạc nói về tình yêu thương gia đình càng tốt, tránh những bản nhạc quá buồn, quá não nề.

Bên cạnh đó, mẹ cũng cần tránh những bản nhạc có giai điệu quá mạnh hoặc thay đổi tông nhịp liên tục, sẽ ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Các mẹ cũng cần chọn một không gian yên tĩnh để nghe nhạc và nên tránh nghe nhạc trong nhiều giờ đồng hồ liên tiếp.

Những bài nhạc hay cho mẹ bầu

Âm lượng cũng ảnh hưởng đến bé

Nghe nhạc hay nói chuyện với âm lượng lớn cũng đều ảnh hưởng không tốt đến thính giác của thai nhi, vì thế các mẹ bầu nên tránh những nơi quá ồn ào để tránh tác động xấu đến bé.

Nghe nhạc bằng loa ngoài vẫn là cách tốt nhất cho cả mẹ và bé, tuy nhiên nếu sử dụng tai nghe, các mẹ nên chọn loại tai nghe dành riêng cho bà bầu, hơn nữa do cơ quan thính giác của bé chưa phát triển toàn diện như người lớn nên khi nghe nhac các mẹ nên chú ý đến âm lượng. Nếu áp tai nghe vào bụng, nên chỉnh ở mức vừa phải, thậm chí là nhỏ hơn mức âm lượng mà mẹ nghe trực tiếp.

Những đồ ăn thức uống bà bầu nên kiêng

Trong quá trình mang thai, chế độ ăn uống là rất quan trọng đối với người phụ nữ. Vì vậy có những thực phẩm, đồ uống có thể gây hại cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi mà bà bầu cần tránh.

Đồ uống có chất kích thích

Bà mẹ thông minh nên biết tránh những đồ uống có chứa nhiều cồn, ga, cafein... để bảo vệ tốt cho sự phát triển của thai nhi, tránh được các dị tật do các chất kích thích gây ra.

Rượu, bia

Khi mang thai phụ nữ không nên dùng các đồ uống có chứa chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá… và nhất là trong những bữa tiệc, bạn có thể uống nước lọc hoặc nước ép từ các loại hoa quả thay vì uống các đồ uống có chứa nhiều chất kích thích. Các bác sĩ khuyến cáo rằng không nên uống nhiều đồ uống có cồn. Khi uống rượu, bia… thì chất cồn trong bia rượu sẽ đi vào cơ thể thai nhi thông qua nhau thai. Trực tiếp gây hại cho thai nhi, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi nhất là phát triển thể chất và trí tuệ. Nghiêm trọng hơn có thể gây ra thai chết lưu … vì thế, mẹ bầu nên tránh uống các chất kích thích ở bất kì thời điểm nào của thai kỳ.

Phụ nữ mang thai không nên uống các đồ uống có chất kích thích.

Cà phê

Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng nguy cơ bị sảy thai cao hơn nếubà bầu uống quá 2 ly café mỗi ngày. Chính vì vậy, để tránh hoàn toàn nguy cơ cao cho bà bầu, các bác sĩ thường khuyên thai phụ tránh hoàn toàn các sản phẩm có chứa caffeine. Khi uống quá nhiều cà phê trong một ngày sẽ làm ảnh hưởng đến lưu lượng máu qua thai nhi, làm chậm nhịp tim thai và ảnh hưởng đến sự phát triển của thai kỳ.

Trà đặc

Trong nước trà có chứa nhiều chất cafein, tanin ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển xương của thai nhi, ngăn cản quá trình hấp thụ sắt trong thức ăn và gây thiếu máu cho thai kỳ.
Đồ ăn quá mặn

Phụ nữ có thai nên bỏ thói quen ăn mặn, vì ăn mặn sẽ dẫn đến huyết áp cao và bị phù, sẽ ảnh hưởng không tốt cho sự phát triển của con và sức khỏe của mẹ.

Xúc xích, lạp xưởng

Những loại đồ ăn có chứa hàm lượng muối cao như xúc xích, lạp xưởng, thịt hun khói, nem chua… sẽ không tốt cho bà bầu. Trong khâu chế biến không hợp vệ sinh, khiến những món ăn đó dễ bị vi khuẩn xâm nhập và không tốt cho chị em, nên cần hạn chế ăn những món ăn này và phải chọn mua ở nơi đảm bảo vệ sinh an toàn cao.

Các loại cá thu, cá kiếm, cá mập, hải sản…là những loại thực phẩm chứa nhiều muối đồng thời có hàm lượng thủy ngân cao vì thế dễ bị sẩy thai nếu ăn nhiều, chị em nên hạn chế các loại thực phẩm này và có cách chế biến phù hợp.

Những đồ ăn chế biến sẵn có chứa hàm lượng muối rất nhiều.

Dưa muối

Khi muối dưa, thực phẩm đã bị mất chất dinh dưỡng, chất khoáng trong quá trình ướp muối và lên men. Không những vậy sự xuất hiện của những loại nấm mốc gây hại có thể ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. Vì vậy bà bầu nên tránh ăn dưa muối quá nhiều.

Dưa muối sau khi lên men sẽ bị mất chất dinh dưỡng bà bầu nên tránh.

Thực phẩm sống, chưa nấu chín

Trong các loại thực phẩm sống và tái chín chứa rất nhiều vi khuẩn là tác nhân gây bệnh sẽ ảnh hưởng rất lớn đến tình trạng sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Không nên ăn những thực phẩm có thể gây hại cho bé.

Gỏi sống, thịt tái

Theo lời khuyên của các bác sĩ, phụ nữ mang thai không nên ăn đồ tái sống chưa chín. Vì thời kì mang thai, sự thay đổi nội tiết làm hệ thống miễn dịch của mẹ chịu nhiều áp lực, dẫn đến dễ mắc các bệnh do vi trùng, virus hay ký sinh trùng từ thức ăn nhiễm mầm bệnh như rau sống, gỏi sống, thịt tái …
Thực phẩm chưa chín sẽ ẩn chứa nhiều nguy cơ gây bệnh và ảnh hưởng xấu tới thai nhi. Vì thế cần thực hiện “ăn chín uống sôi” để bảo vệ cho bản thân và cả thai nhi.

Rau sống

Rau sống được ví như ổ vi trùng, nhất là các loại rau được bày bán sẵn ở ngoài hàng quán hay những khu vực thiếu vệ sinh khác. Vi khuẩn bám trên rau có thể xâm nhập qua nhau thai, làm yếu sự miễn dịch, nguy hiểm hơn còn gây cản trở đến quá trình phát triển của thai nhi.

Nếu bạn không thích rau nấu chín, hãy thử ăn các loại rau không cần dùng nhiệt như món sa lát dưa chuột, cà rốt; xà lách trộn với bắp cải trắng và cà rốt; sa lát táo và hạt điều, dưa góp…

Gợi ý thực đơn giúp mẹ bầu tăng cân đúng chuẩn

Mức tăng cân phụ thuộc vào chế độ ăn uống, lao động, nghỉ ngơi và tình trạng dinh dưỡng của mẹ.

Trong suốt thai kỳ, người mẹ cần tăng 10-12 kg. Trong đó, ba tháng đầu tăng 1 kg, ba tháng giữa tăng 5-6 kg và ba tháng cuối tăng 4-5 kg. Tăng cân quá nhiều hoặc quá ít đều gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe của mẹ và bé. Lựa chọn chế độ dinh dưỡng thông minh tạo nền tảng ban đầu tốt đẹp cho bé và chìa khóa của vấn đề chính là ở một thực đơn cân bằng các dưỡng chất. Trong đó, các nhóm thực phẩm sau cần thiết với mẹ bầu.

- Thịt, cá, trứng, đậu phộng: Những thực phẩm này cung cấp protein, sắt và kẽm. Người mẹ có nhu cầu protein nhiều hơn trong suốt thai kỳ, đặc biệt là ở tam cá nguyệt thứ hai (3 tháng giữa). Bình thường, một người trưởng thành cần 1gm/kg và khi mang thai, sản phụ nên bổ sung 15 gm/ngày để đảm bảo cho sự phát triển của thai nhi.

- Sữa, sữa chua và pho mát: Nhóm thực phẩm này giàu protein, calcium, phốt pho và vitamin. Khi mang thai, người mẹ cần bổ sung một trong số những thực phẩm này mỗi ngày để đảm bảo đủ lượng calcium cơ thể cần. Tuy nhiên, mẹ bầu nên sử dụng sản phậm ít béo để không bị tăng cân quá nhiều.

- Hoa quả: Vitamin A, C, kali và chất xơ có nhiều trong các loại hoa quả. Đặc biệt, các loại quả như cam, nho, chanh và quả mọng (mâm xôi, việt quất...) cung cấp hàm lượng vitamin C cao nhất. Mẹ bầu có thể dễ dàng làm phong phú thực đơn hoa quả mỗi ngày, ví dụ như: nước ép hoặc quả tươi cho bữa sáng, quả tươi hoặc quả sấy khô cho bữa xế (ăn vặt), salad hoa quả vào buổi trưa và nấu món ăn với hoa quả cho bữa tối.

- Rau, củ: Lưu ý quan trọng cho mẹ bầu là cần lựa chọn những loại rau, củ tươi, sạch để sử dụng mỗi ngày. Rau bina, cà rốt, khoai lang, ngô, đậu Hà Lan và khoai tây chứa nhiều vitamin A, C, folate và khoáng chất như sắt, magie, chất xơ... giúp giảm hiện tượng táo bón ở phụ nữ mang bầu.

- Chất béo, dầu và đồ ngọt: Mẹ bầu cần hạn chế sử dụng vì nhóm thực phẩm này có hàm lượng calories thấp, ít vitamin và chất khoáng. Chất béo không nên vượt quá 30% lượng calories mỗi ngày. Mẹ bầu nên lựa chọn các thực phẩm ít béo.

- Thực phẩm giàu sắt: Khi mang thai, không ít mẹ bầu gặp tình trạng thiếu máu hoặc sắc mặt xanh xao (nguyên nhân thiếu máu có thể do tiền sử trước khi mang thai, chế độ dinh dưỡng mất cân bằng...). Các bác sĩ dinh dưỡng khuyên phụ nữ nên bổ sung sắt ngay cả khi chưa có bầu bằng những loại thực phẩm như thịt nạc, nho và mận khô, đậu nành (và sản phẩm từ hạt đậu). Bên cạnh đó, mẹ bầu không quên sử dụng thực phẩm giàu vitamin C để tăng khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.

- Acid Folic: Khi mang thai, người mẹ cần gấp đôi lượng folate (acid folic hoặc folancin). Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung acid folic giúp giảm dị tật thai nhi. Acid folic có nhiều trong gan, các loại rau lá xanh.

Dưới đây là một thực đơn tham khảo cho mẹ bầu theo tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng Ấn Độ:

* Mẹ bầu có thể thay thế các nhóm thực phẩm khác để hợp khẩu vị, miễn sao vẫn đảm bảo lượng calorie phù hợp.

Song Giang